 - Univ.-Prof. Sepp Porta
Mailen Sie Ihre spezielle Fragen zum Holunder, seinen Inhaltsstoffen und deren Wirkungsweise an unseren Experte Univ.-Prof. Sepp Porta vom Institut für angewandte Stressforschung in Bad Radkersburg.
Was ist Aronia?
Aronia (schwarze Apfelbeere) ist eine Wildbeerenart, die sehr viele Biopolyphenole enthält und reich an Vitamin C ist. Sie wird in Polen schon länger und in der Steiermark seit einigen Jahren angebaut.
Hat Holler Vulkan Nebenwirkungen?
Nein, es kann sich nur der Stuhl schwarz färben, was aber unbedenklich ist. Manchen Konsumenten wird es nach der Einnahme warm, dies zeigt jedoch lediglich die Wirkung an. Wegen seiner aufputschenden Wirkung soll Holler Vulkan nicht vor dem Schlafengehen genossen werden (außer diese Wirkung ist erwünscht...).
Können Kinder Holler Vulkan trinken?
Ja, bedenkenlos. Die Dosen sollten jedoch reduziert werden.
Ist Holler Vulkan gezuckert?
Nein, er besteht nur aus den fünf Früchten ohne jegliche Zusätze.
Er ist deshalb auch für Diabetiker geeignet.
Wie soll man Holler Vulkan lagern?
Holler Vulkan soll nicht über Raumtemperatur und lichtgeschützt (im Karton) gelagert werden. Die Flaschen nach dem Öffnen wenn möglich im Kühlschrank aufbewahren.
Wie lange hält Holler Vulkan?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist am Etikett angegeben, nach dem Öffnen ist er im Kühlschrank in der Regel mindestens vier Tage haltbar.
Gibt es Holler Vulkan in anderen Größen?
Zurzeit nicht, die Flasche ist für den Konsum in drei Tagen ausgelegt.
Kann ich auch gewöhnlichen Holundersaft trinken?
Ja, wenn Ihnen ein Liter gepresster Holundersaft ohne Zucker besser schmeckt und Sie auf die wertvollen Inhaltsstoffe der anderen Früchte verzichten wollen. Alle roten Früchte haben eine positive Wirkung.
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